SonoraBangka.id - Pad thai ialah sajian kwetiau khas Thailand yang dimasak dengan tambahan sayur dan potongan daging. Tidak lupa diberi perasan jeruk nipis dan kacang tanah, supaya rasanya cenderung asam segar dan gurih. Tidak perlu jauh terbang ke Thailand untuk menikmati kuliner yang satu ini, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah karena bahan-bahan yang dibutuhkan mudah ditemui di pasaran. Simak resep pad thai selengkapnya dilansir dari laman Taste of Home, Minggu (26/8/2024), berikut.
Resep pad thai
Bahan pad thai:
112 gr mi beras tebal mentah
4 sdt minyak kanola
226 gr daging sapi (potong tipis)
2 butir bawang merah (iris tipis)
2 siung bawang putih (cincang)
1 butir telur ayam besar (kocok lepas)
600 gr campuan salad segar