SonoraBangka.id - Siapa yang bisa menolak kelezatan bola ubi kopong yang lembut di luar dan mengembang di dalam? Jajanan tradisional ini sangat mudah dibuat di rumah dan cocok dijadikan teman ngopi atau camilan sore. Dengan tekstur yang unik dan rasa manis yang pas, bola ubi kopong dijamin akan bikin ketagihan. Simak cara membuat bola ubi kopong dengan bahan murah meriah dari buku "Resep Simple Frida" oleh @Fridajoincoffee terbitan Kawan Pustaka.
Resep Bola-Bola Ubi Kopong
Bahan
300 gr ubi oranye, kukus
70 gr tepung tapioka
30 gr tepung maizena
80 gr gula halus
1 sdt baking powder double acting
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat Bola-Bola Ubi Kopong