SonoraBangka.id - Masak rendang daging butuh waktu berjam-jam ampai empuk dan bumbunya benar-benar kering. Apabila kamu tidak punya banyak waktu, coba buat rendang telur yang lebih praktis. Sebagai tambahan tekstur, tambahkan kacang merah yang sudah direndam semalaman. Simak resep rendang telur dari Sajian Sedap yang juga bisa jadi ide makan murah saat akhir bulan.
Resep rendang telur
Bahan:
8 butir telur rebus, goreng berkulit
100 gram kacang merah kering, rebus sampai empuk
6 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
2 batang serai, memarkan
3 buah cabai rawit merah utuh