Find Us On Social Media :
Ilustrasi pangsit goreng. (Dok. Sajian Sedap)

Renyah dengan Acar Segar, Berikut Cara Membuat Pangsit Ikan Goreng

Julisna Ruswan Minggu, 1 September 2024 | 06:45 WIB

SonoraBangka.id -  Pangsit ikan goreng adalah camilan yang populer di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta rasa ikan yang gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang. Dengan tambahan acar wortel dan bengkuang serta saus mayonnaise yang creamy, hidangan ini semakin lengkap rasanya. Ikuti cara membuat pangsit ikan goreng dari buku "50 Resep Menu Koki Sekejap" (2020) oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk 10 pangsit.

Resep Pangsit Ikan Goreng Bahan

10 buah pangsit ikan siap pakai

50 gram bengkuang, iris tipis

50 gram wortel, parut kasar

100 gram kol, iris tipis

1/2 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

1 sendok teh air jeruk nipis

2 sendok makan mayonnaise