Find Us On Social Media :
Ilustrasi tumis kangkung terasi untuk menu lauk makan praktis. (DOK.SHUTTERSTOCK/Ary Pranggawan)

Pakai Bumbu Taoco, Berikut ini Cara Membuat Tumis Kangkung

Julisna Ruswan Senin, 16 September 2024 | 13:56 WIB

SonoraBangka.id -  Kangkung bisa menjadi hidangan makan yang nikmat dengan ditambahkan taoco. Tumis kangkung taoco dibuat dengan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, kecap ikan, saus tiram, kaldu sapi, daun salam, dan taoco. Tumis kangkung taoco bisa disajikan dengan lauk lain seperti telur dadar dan tempe goreng. Simak resep tumis kangkung dengan bumbu taoco, dikutip dari buku "Oseng-oseng" (2011) karya Waroeng Makan Dua Iboe terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep tumis kangkung taoco

Bahan:

150 gram kangkung tang sudah disiangi

150 gram tahu putih, potong kotak, goreng setengah matang

2 sdm taoco

1 lembar daun salam

Bumbu:

6 buah bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, iris tipis