SONORABANGKA.ID - Adalah Ikan lele menawarkan gizi melimpah dan rasa enak dengan harga yang terjangkau.
Satu porsi olahan lele mengandung sejumlah nutrisi, termasuk protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral.
Sayangnya, penderita asam urat dan kolesterol tinggi tak jarang merasa ragu untuk mengonsumsi ikan lele.
Hal itu dikarenakan kekhawatiran dapat meningkatkan kadar asam urat dan kolesterol dalam darah, yang berujung munculnya nyeri dan gejala lain.
Lantas, apakah ikan lele aman dikonsumsi penderita asam urat dan kolesterol tinggi?
Ikan lele untuk penderita kolesterol tinggi
Dilansir dari Livestrong, asam urat dan kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan gangguan kardiovaskular lain.
Itulah mengapa penderita perlu mencegah kekambuhan dan komplikasi serius dengan memilih ikan yang aman untuk kolesterol dan asam urat.
Semua ikan, termasuk ikan lele, mengandung kolesterol, tetapi tinggi asam lemak sehat yang disebut omega 3.
Satu porsi ikan lele segar dengan berat 100 gram sendiri mengandung 237 miligram omega 3, seperti dilansir Healthline.