Find Us On Social Media :
Ilustrasi brownies pisang panggang. (DOK.SHUTTERSTOCK/Natalya Maiorova)

Gunakan Pisang Hampir Busuk, Berikut Resep Brownies Panggang Pisang

Julisna Ruswan Sabtu, 21 September 2024 | 06:13 WIB

SonoraBangka.id - Jika mempunyai pisang yang sudah matang dan hampir busuk bisa diolah menjadi brownies panggang. Brownies panggang pisang dibuat dengan bahan sederhatan seperti tepung terigu, margarin, cokelat masak pekat, cokelat bubuk, telur ayam, dan gula pasir. Brownies panggang pisang dipanggang dengan oven bersuhu 170 derajat celcius, kurang lebih 40 menit. Resep brownies panggang pisang berikut, dikutip dari buku "Kreasi Brownies Istimewa" (2014) karya Elisa terbitan Linguakata.

Resep brownies panggang pisang

Bahan:

Margarin 125 gram

Cokelat masak pekat 200 gram

Telur ayam 3 butir Gula pasir 75 gram 

Tepung terigu 200 gram

Cokelat bubuk 2 sdm 

Pisang 5 buah

Cara membuat brownies panggang pisang: