SonoraBangka.id - Risoles jamur keju adalah salah satu camilan yang sempurna untuk menemani sore hari. Kombinasi jamur yang gurih dan keju yang meleleh di dalamnya membuat risoles ini sangat disukai oleh semua kalangan. Tidak hanya lezat, risoles ini juga memiliki tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam, menjadikannya sajian yang memanjakan lidah.
Membuat risoles jamur keju di rumah sebenarnya cukup mudah dengan bahan-bahan yang sederhana. Selain cocok sebagai camilan, risoles ini juga bisa menjadi ide menarik untuk menu pesta atau acara keluarga. Berikut resep risoles untuk gorengan di rumah dari buku "Lauk dan Camilan Crispy" (2019) oleh Apri Buleng terbitan Demedia Pustaka, berikut ini.
Resep Risoles Jamur Keju
Bahan:
100 g tepung terigu protein tinggi
1 sdm minyak
1 butir telur
1 sdm susu bubuk
½ sdt garam
250 ml air