SonoraBangka.id - Akhir pekan adalah waktu yang tepat untuk bereksperimen dengan camilan unik dan lezat. Salah satu camilan yang bisa dicoba adalah nangka pisang goreng, perpaduan sempurna antara manisnya pisang kapok dan segarnya buah nangka. Dengan balutan adonan tepung yang gurih, camilan ini menjadi semakin menarik untuk dinikmati, baik bersama keluarga maupun teman.
Resep nangka pisang goreng ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga memadukan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan. Proses pembuatannya juga cukup cepat, sehingga cocok disajikan saat bersantai di sore hari. Rasanya yang manis dan renyah dijamin akan membuat suasana akhir pekan semakin istimewa. Ikuti resep gorengan renyah dan manis dari buku "Menu Sehari-hari untuk Tumbuh Kembang Anak" (2009) oleh dr. Endy Paryanto Prawirohartono, MPH., SpA (K), dr. Endy Paryanto Prawirohartono, MPH., SpA (K), Herni Astuti, DCN., M.Kes, Dewi Renaningtyas, M.Kes, Herni Astuti, DCN., M.Kes, Dewi Renaningtyas, M.Kes, terbitan AgroMedia.
Resep Nangka Pisang Goreng
Bahan
8 buah nangka, belah jangan sampai putus, buang bijinya
2 buah pisang kapok, masing-masing dipotong menjadi 4
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
1 sachet susu kental manis cokelat
Bahan Adonan
200 gram tepung terigu