SonoraBangka.id - Penting untuk menakar kadar konsumsi gula yang disantap setiap hari, khususnya bagi pengidap diabetes. Salah satu cara mudah mengontrol gula yang dikonsumsi yaitu membuat makanan sendiri di rumah. Seperti halnya membuat kue untuk camilan, rasa manis kue bisa diperoleh dari campuran alami buah, sedangkan untuk topping (pugasan) bisa disesuaikan dengan selera.
Jika diperlukan, konsultasikanlah terlebih dahulu dengan ahlinya sebelum menyantap kue ini. Bila ingin membuat kue rendah gula di rumah, resep kue labu dari laman Taste of Home berikut dapat dicoba oleh pemula.
Resep kue labu
Bahan kue labu:
57 gr mentega (lunakkan)
150 gr gula pasir
1 butir telur ayam (suhu ruang)
120 gr tepung serba guna
1 sdm coklat bubuk
1/2 sdt soda kue