SonoraBangka.id - Kunyit dapat diolah menjadi minuman segar dengan manfaat baik untuk kesehatan tubuh. Khasiat kunyit asam sebagai antiokasidan karena vitamin c dari asam cukup tinggi, antibiotik, membersihkan darah, dan mengurangi rasa sakit ketika haid.
Selain itu mengonsumsi kunyit asam secara rutin membuat kulit tampak bersih, berikut selengkapnya. Dikutip dari buku "20 Minuman Herbal Agar Bugar" (2019) karya Redaksi Trubus terbitan Trubus Swadaya.
Resep kunyit asam
Rimpang kunyit segar 10 gram
Buah asam 6 gram
Biji pala 0,1 gram
Kulit kayu manis 0,05 gram
Garam secukupnya
Cara membuat kunyit asam: