SonoraBangka.id - Kudapan manis seperti puding kerap disajikan di berbagai kegiatan, termasuk saat acara kumpul keluarga. Dibanding membelinya di pasaran, tidak ada salahnya kamu membuat puding sendiri di rumah. Paling sederhana dan mudah dibuat di rumah yaitu puding cokelat.
Resep puding cokelat dalam buku "Suguhan Istimewa Puding dan Minuman" karya Tim Ide Masak (2012) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut menyajikan puding dengan saus sirsak. Perpaduan manis cokelat dan asam segar dar sirsak dapat menjadi kombinasi sempurna saat disantap.
Resep puding cokelat saus sirsak
Bahan puding cokelat saus sirsak:
500 ml air bersih
100 ml susu cair rendah lemak atau susu kedelai
1 sdm cokelat bubuk
7 gr agar-agar bubuk
100 gr gula pasir
Bahan saus sirsak: