SonoraBangka.id - Sajian hangat yang enak dan menyegarkan dapat menjadi santapan sempurna untuk menemani sore hari setelah seharian beraktivitas. Salah satu makanan yang bisa dicoba dibuat yaitu sup ayam jagung.
Perpaduan kaldu ayam yang gurih, jagung muda, wortel, dan jamur merang terasa pas disantap selagi hangat. Bahan-bahan untuk membuat sup ayam jagung berikut mudah ditemui di pasaran.
Simak resep sup ayam jagung selengkapnya dikutip dari buku "Koleksi Resep Soto & Sup Nusantara" karya Arum & Dewi Asih (2015) terbitan PT Kawan Pustaka.
sop ayam jagung
Bahan sop ayam jagung:
750 ml air bersih (untuk merebus)
1/2 ekor ayam
4 buah wortel (potong bulat)
10 buah jagung muda (potong-potong)
1 sdm irisan daun bawang