SonoraBangka.id - Buah-buahan selain dijadikan minuman atau dessert juga bisa ditambahkan dalam masakan seperti nasi goreng nanas. Nasi goreng nanas dibuat dengan bahan telur, nasi pera, saus tomat, merica, bawang bombai, bawang putih, nanas, dan daun bawang.
Nasi goreng nanas dapat ditambahkan isian jamur kancing dan sosis ayam atau sapi, bisa juga ditambah udang. Simak resep nasi goreng nanas berikut, dikutip dari buku " Aneka Masakan dari Buah" (2014) karya Uswatun Navisah Hapsari terbitan MITRA UTAMA CV.
Resep nasi goreng nanas
Bahan:
2 porsi nasi putih (pilih yang pera)
3 sdm minyak goreng
1 butir telur, kocok sebentar
4 siung bawang putih, cincang halus
50 gram bawang bomb ai, cincang halus
1/4 buah nanas kupas, buang hatinyta, iris panjang kecil