SonoraBangka.id - Ingin menikmati camilan yang renyah dan lezat? Udang goreng krispi ini bisa menjadi pilihan yang sempurna. Udang yang dibalut tepung tipis, digoreng hingga krispi, dipadukan dengan saus mayones yang lembut dan sedikit asam, membuat setiap gigitan menjadi pengalaman rasa yang tak terlupakan.
Resep udang goreng krispi
Sajikan udang goreng krispi sebagai hidangan pembuka atau teman santai di sore hari. Simak resep berikut dikutip dari buku "125 Resep Masakan Pilihan Ny. Liem" karya Chendawati (2017) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama:
Bahan udang goreng krispi:
250 gram udang (kupas)
1/2 sendok teh bumbu penyedap
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh kaldu bubuk instan rasa ayam
1/4 sendok teh garam
Bahan pelapis: