Find Us On Social Media :
Ilustrasi pepes ayam suwir kemangi pedas. (SHUTTERSTOCK/RISYA SEPTIANA KURNIAWATI)

Lauk Kukus untuk yang Sedang Sakit, Berikut Cara Membuat Pepes Ayam

Julisna Ruswan Kamis, 14 November 2024 | 07:21 WIB

SonoraBangka.id -  Bila tubuh terasa kurang fit, sebaiknya hindari gorengan dan beralih ke lauk kukus. Salah satu lauk kukus mudah dibuat adalah pepes ayam.

Kamu tetap bisa menikmati empuknya daging ayam, tetapi dengan cara lebih sehat.

Resep pepes ayam

Ikuti resep pepes ayam untuk 10 bungkus dari buku "Lauk Rebus dan Kukus" (2013) oleh Dewi Soesilo terbitan Demedia Pustaka berikut ini:

Bahan

1 ekor ayam

1 buah jeruk nipis

20 lembar daun kemangi

Daun pisang secukupnya

Iris halus: