SonoraBangka.id - Akhir pekan adalah waktu yang tepat untuk menikmati hidangan yang lezat namun mudah dibuat. Salah satu pilihan yang pas adalah tumis tempe udang buncis.
Sajian yang menggabungkan kelezatan udang, tempe, dan buncis ini dipadu dengan bumbu sederhana tetapi tetap menggugah selera.
Resep tumis tempe udang buncis
Bila tertarik membuatnya di rumah, resep tumis tempa udang buncis selengkapnya bisa disimak dalam buku "Resep Tumisan" karya Sisca Soewitomo (2012) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut:
Bahan tumis tempe udang buncis:
2 sendok makan minyak goreng
3 buah cabai merah besar (potong 1 sentimeter)
8 butir bawang merah (iris)
3 siung bawang putih (iris)
2 sentimeter lengkuas (memarkan)