SonoraBangka.id - Liburan akan terasa lebih lengkap dengan camilan istimewa, apalagi jika dibuat dari bahan sederhana seperti pisang. Banana cheesecake menjadi pilihan tepat untuk memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang namun tetap manis dan lembut. Kombinasi keju dan pisang memberikan cita rasa yang unik, manis, dan creamy.
Resep ini mudah dibuat di rumah dan bisa menjadi hidangan favorit keluarga saat bersantai atau menjamu tamu. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, banana cheesecake bisa menjadi inspirasi menu baru. Yuk, coba buat sendiri untuk menikmati perpaduan rasa klasik yang selalu memanjakan lidah.
Dilansir dari buku "Aneka Resep Kue dan Roti" (2013) oleh Aryuni Dianning Wati terbitan MediaPressindo berikut ini.
Resep Banana Cheesecake
Bahan
7-8 buah (50 gram) pisang raja
12 kuning telur
3 putih telur
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu