SonoraBangka.id - Daun kemangi yang khas aromanya tak hanya sedap dijadikan bahan lalapan, tapi juga diolah bersama ayam menjadi ayam kemangi.
Pada resep ini, daun kemangi dimasukkan pada saat-saat terakhir agar masih segar. Lauk ini sedap bisa disantap bersama nasi hangat.
Simak resep dan cara membuat ayam kemangi di rumah, dilansir dari laman Sajian Sedap, Minggu (1/12/2024).
Resep ayam kemangi
Bahan:
1 ekor ayam (potong daging jadi 20 bagian)
1 sdt air jeruk lemon
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 cm jahe (memarkan)