Find Us On Social Media :
Ilustrasi sup ayam kuah bening. (Shutterstock/Kritchai7752)

Lauk Berkuah Hangat saat Musim Hujan, Berikut Resep Sup Ayam Jamur

Julisna Ruswan Selasa, 14 Januari 2025 | 07:09 WIB

SonoraBangka.id - Musim hujan identik dengan cuaca dingin dan gerimis yang terus menerus. Tidak ada yang lebih nikmat untuk menghangatkan tubuh selain menyantap sup lezat.

Sup ayam jamur berikut dibuat dari perpaduan daging ayam, jamur shitake, dan biji teratai yang kenyal. Menu ini bisa jadi pilihan sempurna untuk menemani dinginnya hari hujan.

Resep sup ayam

Resep dari buku "Resep Sup Paling Gampang" karya Sisca Soewitomo (2012) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut bisa ditiru di rumah:

Bahan sup ayam:

10 potong sayap ayam (cuci bersih dan tiriskan)

2 sendok makan minyak goreng

1 sendok teh minyak wijen

3 siung bawang putih (memarkan)

2 sentimeter jahe (memarkan)