SonoraBangka.id - Roti pisang panggang mini adalah camilan sederhana dengan rasa yang manis dan tekstur lembut.
Kombinasi kulit roti yang empuk dan isian pisang matang menjadikan sajian ini cocok untuk menemani waktu santai di rumah.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah pembuatan yang praktis, roti ini bisa dijadikan stok frozen food ataupun disajikan langsung.
Berikut adalah resep roti pisang panggang mini yang wajib dicoba, dilansir dari buku "500 Resep Kue & Masakan yang Paling Diminati Koleksi Khursus Ny. Liem" (2017) oleh Chendawati terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Resep roti pisang panggang mini
Bahan A:
300 gram tepung terigu protein tinggi (misal: Cakra)
25 gram gula pasir
10 gram ragi instan
150 ml air