Ada Apa dengan Jamur Enoki ?

Agustina Kristanti
-
Jumat, 10 Juli 2020 | 11:50 WIB

Akhir-akhir ini diberitakan ada kejadian luar biasa di AS, Kanada dan Australia akibat mengkonsumsi jamur enoki dari korea selatan yang tercemar sebuah bakteri.

Beberapa jamur yang tumbuh liar bisa dimakan, namun tidak disarankan, karena jika kita salah memakan jamur bisa bahaya, karena banyak jamur yang tidak dimakan. Dari sekian banyak hanya 10% jamur yang bisa dimakan.

Lebih baik kita mengkonsumsi jamur yang dijual di supermarket.

Lalu apa saja sih kegunaan dan manfaat jamur?

Yuk simak selengkapnya dalam podcast ini bersama Dr. Santi dari Medical Centre Kompas Gramedia

 

KOMENTAR