SonoraBangka.id -Gratin termasuk sebagai masakan Perancis yang mudah dibuat. Gratin merupakan makanan ala Perancis yang dipanggang di piring dangkal atau disebut piring gratin. Melansir dari Food52.com gratin berasal dari bahas Perancis gratiner yang berarti untuk memanggang. Ada juga kata lainnya, gratter yang berarti mengikis yang seperti remahan renyah. Hal ini mengacu pada sajian gratin, yang umumnya terdapat remah roti dan keju pada bagian atas makanan.. Berikut resepudang dan ikan gratin dengan taburan oats dari BBCGoodFood.com.
