SonoraBangka.id - Kerap kali, mangga dijadikan hidangan penutup sekaligus pemanis lidah tanpa diolah. Namun, agar lebih menarik kamu bisa mengolah mangga menjadi hidangan penutup salah satunya puding. Dengan tekstur yang lembut dan rasa manis, puding mangga berwarna kuning ini dapat kamu jadikan menu dessert makan siang. Cara membuat puding mangga juga mudah, berikut resep yang bisa kamu ikuti dari All Recipes:

Resep puding mangga

Bahan

• 1 cangkir air panas
• 1 cangkir gula putih
• 2 saset gelatin bubuk
• 2 ons buah mangga (kaleng atau segar)
• 1,5 cangkir susu evaporasi
• 1 cangkir air dingin

Cara membuat puding mangga

1. Campurkan air panas, gula, dan gelatin bubuk dalam mangkuk kecil. Aduk sampai gula dan gelatin larut.
2. Campur daging buah mangga, susu evaporasi, dan air dingin bersama-sama dalam mangkuk besar.
3. Tuang campuran air panas dan aduk rata.
4. Dinginkan lebih kurang selama 4 jam, sampai puding mengeras. Setelah 4 jam, puding siap disajikan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Puding Mangga dari Buah Asli, Dessert buat Makan Siang", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/11/22/120200375/resep-puding-mangga-dari-buah-asli-dessert-buat-makan-siang.

TERKINI

Makan Buah Salak Bisa Untuk Meredakan Penyakit Apa Saja?

16 Februari 2025 19:28 WIB

Peneliti Temukan Untuk Orang dengan Golongan Darah Ini Paling Awet Muda

16 Februari 2025 18:18 WIB

Buah Ini Bisa Dimakan Tiap Hari untuk Menurunkan Berat Badan, Apa Itu?

16 Februari 2025 18:05 WIB

Ilmuwan Sebut Mikroplastik Sudah Masuk ke Otak Kita, Apa Untuk Bahayanya?

16 Februari 2025 16:34 WIB