SonoraBangka.id – Umumnya selai  yang banyak digunakan untuk tambahan hidangan manis Indonesia adalah selai nanas. Biasanya juga dipakai untuk isian kue nastar, bisa pula untuk isian roti, hingga minuman segar. Selain karena rasanya yang khas, bahan selai nanas cukup nanas matang dan gula. Nantinya, bisa menghasilkan 2 stoples selai. Kamu ingin membuat selai nanas ini? Food.com membagikan resep selai nanas simpel sebagai berikut.

Resep selai nanas

Bahan:

• 20 ons (566 gr) nanas, haluskan dengan blender
• 2 cup (220 gr) gula pasir

Cara membuat selai nanas

1. Didihkan nanas dan gula dalam panci berukuran besar, masak 20 menit. Aduk terus sampai mengental atau sampai suhu mencapai 104 derajat celsius pada termometer.
2. Tuang segera selai ke dalam stoples steril yang panas. Tutup stoples hingga rapat.
3. Rebus stoples berisi selai dalam air selama 5 menit. Pastikan menggunakan stoples yang tahan panas.
4. Setelah direbus, letakkan stoples di atas handuk bersih.
5. Tutupi dengan handuk untuk mencegah masuknya udara dan biarkan dingin selama 24 jam. Selai nanas siap digunakan.
   

Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Resep Selai Nanas 2 Bahan, Hasilnya Jadi 2 Stoples", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/11/22/190900875/resep-selai-nanas-2-bahan-hasilnya-jadi-2-stoples.

TERKINI

Berelemen Api, Apa Untuk Love Language Zodiak Sagitarius?

22 November 2024 19:46 WIB

Dukung Program Asta Cita Presiden RI, Polda Babel Dan Jajaran Berhasil Ungkap 20 Kasus Narkoba Periode November 2024

22 November 2024 19:35 WIB

Perkuat Sistem Kelistrikan Kalteng-Kalbar, PLN Tuntaskan Pembangunan SUTT 150 kV Kendawangan-Sukamara

22 November 2024 19:31 WIB

Apakah Aman Main HP Sambil BAB di Toilet? Begini Untuk Penjelasannya

22 November 2024 18:28 WIB