SonoraBangka.id – Umumnya selai  yang banyak digunakan untuk tambahan hidangan manis Indonesia adalah selai nanas. Biasanya juga dipakai untuk isian kue nastar, bisa pula untuk isian roti, hingga minuman segar. Selain karena rasanya yang khas, bahan selai nanas cukup nanas matang dan gula. Nantinya, bisa menghasilkan 2 stoples selai. Kamu ingin membuat selai nanas ini? Food.com membagikan resep selai nanas simpel sebagai berikut.

Resep selai nanas

Bahan:

• 20 ons (566 gr) nanas, haluskan dengan blender
• 2 cup (220 gr) gula pasir

Cara membuat selai nanas

1. Didihkan nanas dan gula dalam panci berukuran besar, masak 20 menit. Aduk terus sampai mengental atau sampai suhu mencapai 104 derajat celsius pada termometer.
2. Tuang segera selai ke dalam stoples steril yang panas. Tutup stoples hingga rapat.
3. Rebus stoples berisi selai dalam air selama 5 menit. Pastikan menggunakan stoples yang tahan panas.
4. Setelah direbus, letakkan stoples di atas handuk bersih.
5. Tutupi dengan handuk untuk mencegah masuknya udara dan biarkan dingin selama 24 jam. Selai nanas siap digunakan.
   

Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Resep Selai Nanas 2 Bahan, Hasilnya Jadi 2 Stoples", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/11/22/190900875/resep-selai-nanas-2-bahan-hasilnya-jadi-2-stoples.

TERKINI

PLN Gelar Apel Siaga Kelistrikan, Pastikan Keandalan Pelayanan KTT WWF 2024 di Bali

18 Mei 2024 22:01 WIB

Sheraton Belitung Resort Merupakan Hotel Pertama Yang Memiliki REC dari PLN, Dukung Percepatan Transisi Energi Bersih

18 Mei 2024 14:38 WIB

Gelar Gathering Bersama, PLN Tingkatkan Peran Kartini PLN Dalam Berkarya Terangi Negeri

18 Mei 2024 07:07 WIB

Prof Ibrahim Kembali Dilantik Menjadi Rektor UBB Periode 2024-2028

17 Mei 2024 20:01 WIB