SonoraBangka.id - Bubur sumsum pisang adalah salah satu olahan bubur sumsum yang mudah. Agar rasanya tambah legit, kamu bisa menggunakan pisang yang sudah terlalu matang. Sajian satu ini cocok didampingi kopi atau teh kental. Berikut resep bubur sumsum pisang dari Sajian Sedap.

Resep bubur sumsum pisang

Bahan:

• 4 buah pisang tanduk, dikukus, dipotong-potong

Bahan sumsum:

• 200 gram tepung beras
• 1 sendok teh garam
• 4 lembar daun pandan
• 500 ml santan, dari 1 butir kelapa

Sirop gula merah:

• 350 gram gula merah, disisir halus
• 500 ml air
• 3 lembar daun pandan
• 1/4 sendok teh garam

Cara membuat bubur sumsum pisang:

1. Masak sirop gula merah. Rebus gula merah, air, daun pandan, dan garam sampai mendidih dan mengental. Sisihkan.
2. Lanjutkan masak bubur sumsum. Masak tepung beras, garam, daun pandan, dan santan sambil diaduk hingga meletup-letup.
3. Tuang bubur sumsum ke dalam mangkuk. Tata pisang di atasnya. Siramkan sirop gula.
   
   Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Resep Bubur Sumsum Pisang, Bahannya Sederhana", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/12/14/071600375/resep-bubur-sumsum-pisang-bahannya-sederhana.
   

TERKINI

Berelemen Api, Apa Untuk Love Language Zodiak Sagitarius?

22 November 2024 19:46 WIB

Dukung Program Asta Cita Presiden RI, Polda Babel Dan Jajaran Berhasil Ungkap 20 Kasus Narkoba Periode November 2024

22 November 2024 19:35 WIB

Perkuat Sistem Kelistrikan Kalteng-Kalbar, PLN Tuntaskan Pembangunan SUTT 150 kV Kendawangan-Sukamara

22 November 2024 19:31 WIB

Apakah Aman Main HP Sambil BAB di Toilet? Begini Untuk Penjelasannya

22 November 2024 18:28 WIB