SonoraBangka.id - Terbilang mudah untuk siomay dimsum sendiri di rumah. Kamu bisa menggunakan kulit siomay siap pakai apabila tidak sempat membuatnya sendiri. Pada resep ini menggunakan jamur shitake, kamu dapat menggantinya dengan jamur kancing. Sajian Sedap membagikan cara membuat 12 buah siomay dimsum isi ayam, jamur, dan udang menggunakan kulit siomay siap pakai.

Resep siomay dimsum ayam jamur

Bahan

• 12 lembar kulit siomay siap pakai

Bahan isi

• 200 gram paha ayam filet, cincang kasar
• 100 gram udang kupas, cincang kasar
• 2 buah jamur shitake segar, potong kotak kecil sekali 0,2 cm
• 1 sdt daun ketumbar, cincanghalus
• 1 sdt kecap ikan
• 3/8 sdt garam
• 1/8 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt gula pasir
• 2 sdt minyak wijen
• 50 ml air es
• 2 buah putih telur
• 4 sdm tepung sagu

Cara membuat siomay dimsum ayam jamur

1. Isi: campur semua bahan isi. Aduk rata
2. Ambil selembar kulit siomay. Beri isi. Bentuk siomay.
3. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang. Sajikan siomay dimsum selagi hangat bersama saus asam pedas.
   
   Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Resep Siomay Dimsum Ayam Jamur, Hasilnya Kenyal dan Gurih", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/01/19/221002775/resep-siomay-dimsum-ayam-jamur-hasilnya-kenyal-dan-gurih.
   

TERKINI

Apakah Aman Main HP Sambil BAB di Toilet? Begini Untuk Penjelasannya

22 November 2024 18:28 WIB

Pemerintah Pastikan Untuk Opsen Pajak Tidak Bebani Sektor Otomotif

22 November 2024 15:30 WIB

Zodiak Sagitarius Tanggal Berapa? Yuk, Ketahui Untuk Karakternya

22 November 2024 15:20 WIB

Pj Wako Budi Utama Tekankan Pentingnya Pendidikan Karakter Anak untuk Membangun Generasi Emas

22 November 2024 15:08 WIB