Kue bawang untuk mengisi stoples camilan di rumahmu.
Kue bawang untuk mengisi stoples camilan di rumahmu. ( Dok. Shutterstock/Mezario)

Renyah Dan Hanya Memerlukan 3 Langkah, Berikut Resep Kue Bawang

22 Januari 2021 18:09 WIB

SonoraBangka.id - Berbekal dengan tepung terigu, tapioka, telur, dan garam kamu sudah bisa mencoba resep kue bawang garpu untu mengisi toples camilan di rumah yang hampir kosong. Kamu bisa mengisi stoples camilanmu sampai penuh hanya dengan tiga langkah masak. Ikuti resep kue bawang dari buku “120 Resep Kue Cantik Hits di Instagram” (2018) oleh Veronica Dhani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep kue bawang

Bahan:

  • 325 gram tepung terigu protein
  • 50 gram tepung tapioka
  • 1 butir telur
  • 100 gram margarin
  • 60 ml air
  • 1 sdt kaldu bubuk non MSG
  • 1 ½ sdt garam
  • 1 batang daun bawang, iris halus

Bumbu halus:

  • 6 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah

Cara membuat kue bawang:

  1. Ayak tepung terigu dan tepung tapioka. Campurkan dengan telur, margarin, kaldu bubuk, garam, daun bawang iris, ulekkan bumbu halus dan air. Aduk rata hingga adonan kalis elastis.
  2. Gilas, potong, dan bentuk menggunakan garpu.
  3. Siapkan minyak goreng panas, goreng adonan hingga matang kekuningan. Angkat, tiriskan, dan dinginkan sebelum dimasukkan ke dalam stoples.

    Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Resep Kue Bawang Garpu Renyah tanpa Santan ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/01/22/131800075/resep-kue-bawang-garpu-renyah-tanpa-santan-.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm