SonoraBangka.id - Saat musim hujan, kamu tidak perlu khawatir kebahisan ide resep makanan yang cocok untuk disantap. Cukup pakai rice cooker, kamu bisa mencoba membuat steamboat rumahan kuah udang. Isian steamboat dapat menyesuaikan selera. Ikuti cara membuat steamboat rumahan kuah udang untuk 1-2 porsi ala Instagram @my.foodplace.

Resep steamboat rumahan kuah udang
Bahan:

• 5 bakso ikan frozen
• 5 bakso udang frozen
• 5 udang Aneka sayur (misalnya kembang kol dan sawi hijau)
• Jamur enoki
• 500 ml kaldu ayam
• 2 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap ikan
• 3 siung bawang putih, potong kecil-kecil
• 1/2 bawang bombai, potong kecil
• 1 ruas jahe
• Minyak goreng secukupnya

Bahan saus:

• 2 sdm kecap asin
• 2 sdm minyak wijen
• Biji wijen Bubuk cabai 

Cara membuat steamboat rumahan kuah udang

1. Panaskan minyak di rice cooker. Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Masukkan kaldu ayam, kecap asin, dan kecap ikan. Aduk sampai rata.
2. Masukkan bakso ikan, bakso udang, dan udang. Masak hingga matang. Tambahkan sayuran dan jamur enoki, masak sebentar hingga sayuran matang.
3. Saus: campur kecap asin, minyak wijen, biji wijen, dan bubuk cabai. Aduk rata. Sajikan steamboat kuah udang dengan saus. Nikmati selagi hangat. Mau lihat bagaimanan proses membuat steamboat pakai rice cooker?
Yuk lihat video resepnya di Instagram @my.foodplace.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Steamboat Rumahan Kuah Udang, Bikin Pakai Rice Cooker", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/01/23/131258575/resep-steamboat-rumahan-kuah-udang-bikin-pakai-rice-cooker.

TERKINI

PPN 12 Persen Berlaku, Harga Mobil Baru Bisa Naik Sebesar Rp 5 Jutaan

25 November 2024 18:06 WIB

Rumor SPBU Shell di Indonesia Mau Tutup, Begini Untuk Faktanya

25 November 2024 17:58 WIB

Inilah Tips untuk Mengetahui Apakah Kita Bau Badan atau Tidak

25 November 2024 15:19 WIB

Ada 6 Cara Menghilangkan Efek Kopi Agar Bisa Segera Tidur, Mau Tahu?

25 November 2024 15:07 WIB