Donat Lukumades adalah salah satu dessert khas dari Yunani, bahan bakunya seperti donat tapi berbentuk bulat seperti bakso. (
KOMPAS.com/RODERICK ADRIAN MOZES)
Gampang Dan Pakai Rice Cooker, Berikut Cara Membuat Donat Lumades
SonoraBnagka.id -Bahan utama donat lukumades sama seperti donat pada umumnya seperti tepung terigu dan ragi. Donat lukumades merupakan dessert khas Yunani, bentuknya bulat dengan topping sesuai selera. Cara membuat donat lukumades bisa pakai rice cooker. Selengkapnya, ikuti resep donat lukumades yang cara bikinnya pakai rice cooker ala Instagram @my.foodplace.
Campur susu hangat dengan air hangat, aduk rata. Masukkan ragi instan, aduk. Diamkan lebih kurang 15 menit.
Campur tepung terigu, garam, dan gula. Masukkan campuran susu dan ragi instan ke dalam tepung. Aduk hingga tercampur rata.
Masukkan 1 sendok makan minyak goreng. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
Panaskan minyak goreng di rice cooker.
Bentuk adonan bulat-bulat dan langsung digoreng. Setelah berubah warna coklat keemasan, angkat dan tiriskan.
Tuangkan topping cokelat cair ke atas lukumades atau bisa juga taburkan gula halus. Mau lihat bagaimana proses membuat donat lukumades pakai rice cooker? Yuk, lihat video resepnya di Instagram @my.foodplace.