SonoraBangka.id - Saat cuaca panas, minuman dengan rasa cokelat memang menyegarkan dan cocok saat dinikmati di bawah terik matahari. Dengan cara yang terbilang mudah kamu bisa mencoba membuat es cokelat cincau. Kamu tidak perlu ribet lagi untuk membuat cincau dari awal jika kamu sudah memiliki cincau hijau instan. Berikut resep minuman cincau dari buku “Sajian Klasik Tetap Populer: Es Populer Dingin Segar” (2015) oleh Tim Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Tambah dengan kelapa muda serut agar lebih segar.

Resep es cokelat cincau

Bahan:

• 200 gram kelapa muda, serut
• 1 sdt selasih, rendam
• 250 gram cincau hijau, sendokkan
• 500 gram es serut
• 250 ml sirup cokelat

Bahan untuk kuah santan:

• 500 ml santan
• 2 lembar daun pandan
• ¼ sdt garam

Cara membuat es cokelat cincau:

1. Kuah santan: Rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
2. Ambil gelas saji, isi dengan kelapa muda serut, selasih, dan cincau hijau. Tuang kuah santan, es serut, dan sirup cokelat.
3. Sajikan.
   
   Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Resep Es Coklat Cincau, Tambah Kelapa Muda Serut Lebih Segar", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/02/06/140900375/resep-es-coklat-cincau-tambah-kelapa-muda-serut-lebih-segar.
   

TERKINI

Berelemen Api, Apa Untuk Love Language Zodiak Sagitarius?

22 November 2024 19:46 WIB

Dukung Program Asta Cita Presiden RI, Polda Babel Dan Jajaran Berhasil Ungkap 20 Kasus Narkoba Periode November 2024

22 November 2024 19:35 WIB

Perkuat Sistem Kelistrikan Kalteng-Kalbar, PLN Tuntaskan Pembangunan SUTT 150 kV Kendawangan-Sukamara

22 November 2024 19:31 WIB

Apakah Aman Main HP Sambil BAB di Toilet? Begini Untuk Penjelasannya

22 November 2024 18:28 WIB