SonoraBangka.id - Sedang ingin mencari ide jualan di rumah? Kamu bisa coba ikuti resepcupcake kukus vanila yang satu ini. Pada resep cupcake kukus vanila ini menggunakan bahan yang cukup irit. Hanya tujuh bahan saja, di antaranya telur, gula, vanili bubuk, dan tepung terigu. Cara membuat cupcake kukus ini juga tak kalah sederhana dan mudah. Kamu hanya perlu mengikuti empat langkah saja. Simak dan ikuti resep cupcake kukus vanila yang dilansir dari buku “26 Resep Cupcake Kukus” (2013) oleh Dapur Kirana terbitan PT Gramedia Putaka Utama.
Resep cupcake kukus vanila
Bahan:
2 butir telur ayam
110 gram gula pasir
1 sdt vanili bubuk
150 gram tepung terigu
40 gram mentega, biarkan lunak
½ sdt pewarna kue pink
½ sdt baking powder
Cara membuat cupcake kukus vanila
Panaskan dandang dan rebus air secukupnya hingga mendidih.
Kocok telur dan gula pasir hingga berwarna putih dan mengembang. Tambahkan vanili bubuk, tepung terigu, baking powder, dan mentega cair. Aduk rata. Bagi menjadi dua adonan. Tambahkan pewarna kue pink ke salah satu bagian, aduk rata.
Tuang satu sendok makan adonan pink ke dalam cetakan cupcake. Tuang satu sendok makan adonan putih. Lakukan hingga adonan habis.
Kukus selama 15-20 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin. Hidangkan.
