SonoraBangka.id - Telur ayam adalah bahan makanan yang harganya terjangkau, cara mengolahnya mudah, dan sumber protein.  Salah satu sajian dari telur ayam yang cocok kamu bikin ketika di kos adalah orak-arik telur wortel. Selain wortel, bisa juga tambahkan kol atau tahu. Alat untuk memasak orak-arik telur hanya wajan, kalau bisa yang antilengket. Berikut ini cara membuat orak-arik telur wortel ala anak kos.

Resep orak-arik telur wortel

Bahan (1 porsi) Dapatkan

• 2 butir telur ayam ukuran sedang
• 1 buah wortel manis ukuran kecil, kupas, iris korek api tipis
• 2 buah cabai keriting, iris serong tipis (bisa ganti dengan 1/2 sdt bubuk cabai)
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu bubuk ayam
• 1-2 sdm minyak goreng

Cara membuat orak-arik telur wortel

• Kocok telur, garam, dan kaldu bubuk sampai rata.
• Usahakan tidak ada gumpalan garam atau kaldu bubuk.
• Panaskan wajan, tuang minyak goreng.
• Ratakan di atas permukaan wajan.
• Tuang telur, aduk-aduk sampai menggumpal.
• Tambahkan wortel dan cabai atau cabai bubuk.
• Tumis sampai wortel empuk. Angkat. Letakkan di atas piring. Sajikan selagi hangat.
  
  Artikel ini telah tayang di comdengan judul "Resep Orak Arik Telur Wortel, Sarapan Sehat dan Simpel ala Anak Kos", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/08/13/070400975/resep-orak-arik-telur-wortel-sarapan-sehat-dan-simpel-ala-anak-kos.

TERKINI

Bisa Cairkan Suasana! Ini 6 Inspirasi Ice Breaking Seru di Kantor

18 September 2024 20:30 WIB

Begini Kata Ustaz Abdul Somad dan Buya Yahya Tentang Apa Boleh Cek Khodam dalam Islam

18 September 2024 20:25 WIB

Mau Tahu? Ini Tips Mengatasi Penanguhan Pembayaran BPJS Kesehatan

18 September 2024 20:10 WIB

Ketahui Tips Menghilangkan Benjolan di Bawah Mata dengan Cepat

18 September 2024 19:52 WIB