SonoraBangka.id - Ada resep cupcake cokelat lembut yang bisa kamu bikin dengan sederhana. Tidak membutuhkan banyak alat dan bahan. Kamu bisa mempraktikkan resep cupcake cokelat lembut ini untuk mengisi waktu di akhir pekan. Ajak sekalian anak atau keponakan untuk membuatnya agar lebih seru. Gunakan frosting dan topping untuk menghias cupcake agar lebih menarik. Coba bikin cupcake lembut dilansir dari buku “26 Resep Cupcake Kukus” (2013) oleh Dapur Kirana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep cupcake cokelat lembut

Bahan:

• 7 butir kuning telur
• 3 butir putih telur
• 200 gram gula pasir
• ½ sdt cake emulsifier
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 35 gram cokelat bubuk
• ¼ sdt baking powder
• 120 gram mentega, cairkan

Cara membuat cupcake cokelat lembut

1. Siapkan wadah kosong, kocok telur bersama gula pasir dan cake emulsifier hingga adonan mengembang dan mengental. Tuang tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak. Tuang mentega cair, aduk rata.
2. Siapkan cetakan cupcake, tuang adonan hingga ¾ bagian.
3. Kukus dengan panci pengukus selama 25 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.
   
   Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Resep Cupcake Cokelat Lembut, Bisa Bikin Tanpa Mixer dan Oven", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/08/14/110300975/resep-cupcake-cokelat-lembut-bisa-bikin-tanpa-mixer-dan-oven.
   

TERKINI

Mau Tahu? Ini Tips Packing Efisien untuk Traveling Jangka Panjang

5 November 2024 10:24 WIB

Ini 6 Langkah Bagi Orang Introvert Agar bisa Solo Traveling dengan Nyaman

5 November 2024 10:14 WIB

Yuk Ketahui 10 Tips Mencari Penginapan Murah Saat Traveling!

5 November 2024 09:42 WIB

Harus Tahu! Ini 5 Aplikasi yang Perlu Dimiliki Jika Mau Traveling dalam Grup

5 November 2024 09:20 WIB