SonoraBangka.id - Singkong bisa jadi pilihan sumber karbohidrat untuk memulai hari. Sarapan dengan singkong goreng dengan isian unti kelapa bisa jadi makanan yang mengenyangkan. Rasa singkong dan kelapa parut, semakin nikmat saat disantap dengan minum kopi atau teh. Berikut resep singkong goreng isi unti kelapa dari Sajian Sedap yang bisa kamu buat untuk sarapan akhir pekan.

Resep singkong goreng isi unti kelapa

Bahan:

• 600 gram singkong parut
• 100 gram kelapa parut kasar
• 1/2 sendok teh garam
• 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Isi:

• 150 gram kelapa parut kasar
• 100 gram gula merah, sisir halus
• 50 ml air
• 1/8 sendok teh garam
• 1 lembar daun pandan, ikat simpul

Cara membuat singkong goreng isi unti kelapa:

1. Bikin unti kelapa terlebih dahulu. Campur kelapa parut, gula merah, air, garam, dan pandan dalam wajan. Masak sambil diaduk sampai semua tercampur dan legit.
2. Lanjutkan dengan membuat adonan singkong. Campur singkong dan kelapa parut. Beri taburan garam, aduk rata.
3. Ambil adonan singkong, pipihkan dan beri isian unti kelapa. Bentuk jadi bulat dan pipihkan sedikit.
4. Panaskan minyak, goreng adonan yang dibentuk sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
   
   Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Resep Singkong Goreng Isi Unti Kelapa, Camilan untuk Minum Kopi Pagi", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/08/15/080700975/resep-singkong-goreng-isi-unti-kelapa-camilan-untuk-minum-kopi-pagi.
   

TERKINI

PLN Gelar Apel Siaga Kelistrikan, Pastikan Keandalan Pelayanan KTT WWF 2024 di Bali

18 Mei 2024 22:01 WIB

Sheraton Belitung Resort Merupakan Hotel Pertama Yang Memiliki REC dari PLN, Dukung Percepatan Transisi Energi Bersih

18 Mei 2024 14:38 WIB

Gelar Gathering Bersama, PLN Tingkatkan Peran Kartini PLN Dalam Berkarya Terangi Negeri

18 Mei 2024 07:07 WIB

Prof Ibrahim Kembali Dilantik Menjadi Rektor UBB Periode 2024-2028

17 Mei 2024 20:01 WIB