SonoraBangka.id - Singkong bisa jadi pilihan sumber karbohidrat untuk memulai hari. Sarapan dengan singkong goreng dengan isian unti kelapa bisa jadi makanan yang mengenyangkan. Rasa singkong dan kelapa parut, semakin nikmat saat disantap dengan minum kopi atau teh. Berikut resep singkong goreng isi unti kelapa dari Sajian Sedap yang bisa kamu buat untuk sarapan akhir pekan.

Resep singkong goreng isi unti kelapa

Bahan:

• 600 gram singkong parut
• 100 gram kelapa parut kasar
• 1/2 sendok teh garam
• 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Isi:

• 150 gram kelapa parut kasar
• 100 gram gula merah, sisir halus
• 50 ml air
• 1/8 sendok teh garam
• 1 lembar daun pandan, ikat simpul

Cara membuat singkong goreng isi unti kelapa:

1. Bikin unti kelapa terlebih dahulu. Campur kelapa parut, gula merah, air, garam, dan pandan dalam wajan. Masak sambil diaduk sampai semua tercampur dan legit.
2. Lanjutkan dengan membuat adonan singkong. Campur singkong dan kelapa parut. Beri taburan garam, aduk rata.
3. Ambil adonan singkong, pipihkan dan beri isian unti kelapa. Bentuk jadi bulat dan pipihkan sedikit.
4. Panaskan minyak, goreng adonan yang dibentuk sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
   
   Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Resep Singkong Goreng Isi Unti Kelapa, Camilan untuk Minum Kopi Pagi", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/08/15/080700975/resep-singkong-goreng-isi-unti-kelapa-camilan-untuk-minum-kopi-pagi.
   

TERKINI

Apakah Betul Kacang Tanah Bikin Asam Urat?

22 Desember 2024 21:57 WIB

Rutin Konsumsi Buah Naga Bisa Cegah Sakit Apa? Berikut Untuk 6 Daftarnya

22 Desember 2024 21:49 WIB

Begini Untuk Cara Alpukat Bisa Bantu Turunkan Kolesterol Tinggi

22 Desember 2024 21:35 WIB

Sekda Mie Go Terima Penghargaan Pemerhati Produktivitas Siddhakarya

22 Desember 2024 20:20 WIB