Bagikan :
BANGKASONORA.ID - Gula merah memiliki warna kuning kecokelatan. Namun, gula merah memiliki bentuk yang beragam. Mulai dari lingkaran, tabung, balok ataupun batok.
Apakah teman-teman sering memakan gula jawa? Gula jawa itu ternyata lebih menyehatkan dibanding gula pasir, lo.
Karena proses pembuatannya masih alami, jadi tidak mengandung bahan kimia apapun.
Selain itu, gula merah mengandung banyak mineral, seperti kalium, fosfor, magnesium, kalsium, dan zat besi.
Sehingga gula merah bermanfaat untuk kesehatan tubuh teman-teman.
Berikut ini manfaat gula merah untuk kesehatan tubuh:
1. Tubuh Lebih Berenergi
Gula merah merupakan sumber energi untuk tubuh. Terlebih saat teman-teman sedang beraktivitas, gula merah bisa menjadi sumber utama.
Dalam sistem pencernaan, kandungan glukosa dan sukrosa pada gula merah akan terurai menjadi sederhana.
Lalu, gula mengalir ke sel-sel seluruh tubuh melalui aliran darah. Dalam sel-sel inilah, gula merah diubah menjadi energi.
Selain itu, gula merah juga membantu proses pembentukan protein dalam tubuh.
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kandungan Fitonutrien pada gula merah berfungsi membantu meningkatkan kekebalan tubuh seseorang.
Zat fitonutrien ini bersifat antioksidan, sehingga bisa melindungi tubuh dari bahaya bakteri dan virus radikal bebas.
Selain itu, zat fitonutrien bisa mencegah pertumbuhan kanker. Caranya melalui perbaikan DNA.
3. Sebagai antiseptik
Kandungan antiradang dan antimikroba pada gula merah bisa berfungsi untuk menyembuhkan luka secara alami.
4. Mencegah Anemia
Kandungan zat besi pada gula jawa bisa membantu meningkatkan kadar hemoglobin pada tubuh.
Sehingga penyakit anemia pun bisa dihindari.
5. Meredakan Flu
Seseorang yang sedang flu disarankan untuk mengonsumsi teh dengan gula merah. Hal ini bisa membantu mempercepat proses pemulihan flu.
Namun, teman-teman harus memperhatikan takarannya. Disarankan untuk mengonsumsi kurang dari 100 gram untuk wanita dan kurang dari 150 gram untuk laki-laki.
----
Artikel ini sudah tayang di bobo.grid.id
