BANGKASONORA.ID - Kulkas digunakan untuk menyimpan bahan makanan atau minuman agar lebih awet.
Nah, ada dua bagian pada kulkas, yaitu bagian pendingin dan bagian freezer yang lebih dingin dan bisa membekukan bahan makanan atau minuman yang disimpan.
Biasanya freezer digunakan untuk membekukan es, meletakkan daging, atau bahan makanan olahan seperti nugget.
Coba perhatikan isi freezer yang ada di rumah teman-teman. Apakah makanan dan minuman di freezer diletakkan begitu saja dan tidak tertata rapi?
Meski sederhana, ternyata freezer yang tertata dengan rapi itu penting, teman-teman.
Salah satu keuntungan makanan dan minuman yang tertata rapi di freezer adalah tidak ada makanan atau minuman yang terbuang percuma karena sudah melewati masa kedaluwarsa.
Selain itu, freezer yang tertata rapi juga akan membuat orang tua kita jadi tidak berbelanja bahan makanan secara berlebihan, lo.
Sebabnya, seluruh isi freezer jadi terlihat dengan jelas dan bisa diketahui bahan makanan apa saja yang masih ada atau sudah habis.
Bersumber dari situs thekitchn.com, ada lima tips yang bisa dilakukan untuk menata freezer dengan lebih baik.
Yuk, ajak orang tuamu bersama-sama menata makanan dan minuman di freezer dengan tips ini!
1. Simpan Bahan Makanan dan Minuman dalam Wadah yang Tepat
Bahan makanan dan minuman yang dibeli memiliki kemasan dengan bentuk yang berbeda-beda.
Bentuk kemasan yang berbeda-beda ini bisa memakan lebih banyak ruang. Maka dari itu, sebaiknya pindahkan bahan makanan atau minuman tadi dalam wadah yang tepat agar tidak menghabiskan banyak ruang.
Selain itu, pilihlah wadah dengan bahan yang tepat, misalnya plastik khusus untuk menyimpan makanan dan minuman di freezer.
Sebab menggunakan wadah dengan bahan yang tidak tepat bisa menyebabkan kerusakan di freezer, misalnya karena bagian dari wadah itu menempel di permukaan freezer.
2. Beri Keterangan pada Makanan dan Minuman
Setelah memindahkan berbagai bahan makanan tadi ke wadah, pastikan untuk memberikan keterangan pada wadahnya, ya.
Tulisan ini berisi keterangan kapan makanan dan minuman dibeli atau dibuat, serta tanggal kedaluwarsanya.
Dengan memberikan keterangan ini, maka akan mengurangi risiko makanan dan minuman yang terbuang karena sudah melewati masa kedaluwarsa.
3. Susun Berdasarkan Tanggal Kedaluwarsa
Tips berikutnya yang bisa dilakukan dalam menyusun dan merapikan freezer adalah dengan menyusun makanan dan minuman sesuai tanggal kedaluwarsa.
Letakkan makanan dan minuman yang memiliki masa kedaluwarsa paling dekat di barisan depan.
Sedangkan yang masa kedaluwarsanya lebih jauh, letakkan di belakang. Cara ini akan membuat kita jadi mengonsumsi makanan atau minuman dengan masa kedaluwarsa paling dekat ini lebih dulu.
4. Letakkan Wadah Secara Vertikal
Jika memungkinkan, letakkan wadah-wadah tadi secara vertikal atau tegak lurus, ya, teman-teman.
Cara ini dilakukan untuk menghindari wadah tadi tertata secara bertumpuk.
Menyusun wadah secara vertikal akan membuat kita juga jadi lebih mudah untuk mengambil bahan makanan atau minuman di freezer.
5. Simpan Bahan Makanan dan Minuman Per Porsi
Bahan makanan yang disimpan dalam freezer sebaiknya sudah dibagi per porsi, baru kemudian dibekukan.
Menyimpan makanan dengan cara sudah dibagi seperti itu akan memudahkan kita kalau mau mengolahnya, teman-teman.
Misalnya menyimpan daging ayam yang sudah dipotong sebanyak satu porsi pada setiap wadah.
Sehingga setiap akan memasak, orang tua kita cukup mengeluarkan satu wadah dan bukannya mengeluarkan seluruh persediaan daging ayam dan mencairkan semuanya.
Artikel ini sudah tayang di bobo