Belgium memiliki produksi cokelat yang unik dari segi pembuatannya.
Banyak prusahaan cokelat di Belgium melakukan teknik pendinginan pada akhir proses akhir.
Dengan begitu aroma dari cokelat akan bertahan lebih lama.
Bahkan hampir semua cokelat di Belgium dibuat secara handmade sehingga kualitasnya terjamin.
Karena itu harga cokelat di Balgium juga cenderung lebih mahal, namun itu sebanding dengan rasa yang didapat.
2. Swiss
Negara selanjutnya adalah Swiss yang sudah tidak asing sebagai penghasil cokelat.
Walau Swiss tidak memiliki iklim yang cocok untuk menanam kakao, namun negara tersebut memiliki kemampuan baik dalam mengolah kakao.
Selain memproduksi cokelat terbaik, Swiss juga menjadi negara paling konsumtif terhadap makanan manis ini.
Orang Swiss bisa makan lebih dari 10 kg cokelat per tahunnya.