SonoraBangka.id - Camilan untuk anak tidak selalu harus manis. Kamu juga bisa membuat camilan gurih. Salah satu camilan gurih yang mudah dibuat adalah bola ayam keju. Kudapan ini hanya membutuhkan dua langkah pembuatan saja. Selain dijadikan camilan, bola ayam keju juga dapat dihidangkan sebagai lauk. Kamu bisa menambahkan nasi dan sayur sebagai pelengkap. Selengkapnya, simak resep bola ayam keju dari buku "Makanan Yummy & Healthy untuk Bekal Sekolah Anak Hits di Instagram" (2019) oleh Nawang Okta terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Resep bola ayam keju
450 gr dada ayam cincang
50 gr sagu 1 butir telur
50 gr keju cheddar parut
1/2 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdm gula
Minyak untuk menggoreng
Ekstra keju cheddar untuk pelapis
Cara membuat bola ayam keju
1. Campur ayam cincang dan semua bumbu. Aduk rata. Tambahkan keju parut dan sagu, aduk rata.
2. Bentuk bulatan dengan bantuan dua sendok kecil. Balur dengan keju cheddar parut. Goreng dalam minyak banyak hingga kuning keemasan. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bola Ayam Keju dengan 2 Langkah Masak buat Camilan atau Sarapan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/06/06/080700375/resep-bola-ayam-keju-dengan-2-langkah-masak-buat-camilan-atau-sarapan.