Bagikan :
SonoraBangka.id - Salah satu camilan yang mudah dibuat dan cocok dijual adalah gabin tape keju. Cara membuat gabin tape keju tidak membutuhkan alat khusus dan tidak perlu dimasak. Sesuai nama, bahan utama gabin tape keju yaitu gabin atau biskuit crackers, tape, dan keju. Simak cara membuat gabin tape keju simpel ala Foodplace berikut.
Resep gabin tape keju
14 keping biskuit crackers (gabin)
200 gram tape singkong, hancurkan pakai garpu
75 gram keju, parut
3 sdm gula pasir
2 sdm kental manis putih
3 sdm tepung terigu
Cara membuat gabin tape keju
1. Campur tape singkong, keju parut, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan kental manis dan tepung terigu. Aduk rata, jangan sampai ada gumpalan.
2. Ambil satu keping biskuit, beri tape keju. Kemudian, tutup dengan satu keping biskuit. Lakukan sampai biskuit dan adonan tape keju habis.
3. Tuang banyak minyak goreng ke dalam wajan. Goreng gabin tape keju sampai kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Gabin Tape Keju Renyah, Camilan Tanpa Dimasak untuk Jualan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/07/02/103300575/resep-gabin-tape-keju-renyah-camilan-tanpa-dimasak-untuk-jualan.
