lustrasi tumis kentang saus tiram.
lustrasi tumis kentang saus tiram. ( Dok. Sajian Sedap)

Tidak Mudah Basi, Berikut Cara Membuat Tumis Kentang Saus Tiram

5 Juli 2022 17:05 WIB

SonoraBangka.id - Bekal makanan ke kantor atau sekolah harus tahan lama atau tidak mudah basi.  Sebab, terkadang bekal makanan dikemas dalam kondisi hangat, ditutup rapat, baru kemudian disantap beberapa jam kemudian.  Oleh karena itu, pilihlah menu bekal makanan ke kantor atau sekolah yang tidak mengandung santan. Alih-alih semur daging kentang, coba bikin resep tumis kentang saus tiram dari Sajian Sedap berikut ini. 

Resep kentang tumis saus tiram

Bahan: 

400 gram kentang baby, cuci bersih, potong 2, rebus sebentar

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah bawang bombai, dipotong panjang

3 buah cabai hijau, iris serong

100 gram daging giling

6 buah jamur shitake, iris-iris

2 sendok makan saus tiram

1 sendok makan kecap manis

1 sendok makan saus tomat

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

200 ml air

Cara membuat tumis kentang saus tiram: 

1. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan daging giling dan aduk sampai berubah warna. 

2. Masukkan kentang dan jamur. Beri saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, dan merica. Aduk rata. 

3. Siram air dan biarkan sampai bumbu meresap serta kentang matang. 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Kentang Saus Tiram, Ide Bekal Makanan Tidak Mudah Basi ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/07/04/080300075/resep-tumis-kentang-saus-tiram-ide-bekal-makanan-tidak-mudah-basi-.


Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm