Bagikan :
1 buah bawang merah, cincang
1 buah wortel, kupas, potong bentuk korek api
1 buah zucchini, potong dadu
100 gram daun bayam
1 sdm wijen panggang
600 gram nasi hangat
Cara membuat rice bowl daging sapi ala Korea
1. Campurkan kecap, minyak wijen, jahe, bawang putih, dan gula dalam mangkuk. Tambahkan daging sapi dan aduk rata, diamkan selama 15 menit atau hingga bumbu meresap.
2. Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan daging dan masak hingga matang. Tambahkan dengan wortel dan zucchini, aduk rata.
3. Masukkan bayam, masak selama 1 menit hingga layu. Tambahkan wijen, aduk rata, angkat. Sajikan nasi putih ke dalam mangkuk dan tambahkan dengan daging sapi ala Korea.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Rice Bowl Daging Sapi ala Korea yang Mudah Dibut", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/07/15/121300675/resep-rice-bowl-daging-sapi-ala-korea-yang-mudah-dibut.
