4. Cuka
Cuka memiliki kandungan asam asetat yang berfungsi untuk menetralkan minyak capsaicin, teman-teman.
Caranya mudah, kita hanya perlu menuangkan cuka ke tangan atau kulit yang terkena cabai.
Kita juga bisa merendam tangan yang panas ke dalam campuran cuka dan air selama 15 menit.
5. Minyak Sayur
Minyak sayur merupakan salah satu bahan yang juga bisa digunakan untuk menghilangkan panas pada telapak tangan.
Sebab, minyak sayur bisa mengencerkan capsaicin sehingga bisa mengurangi sensasi panas atau terbakar.
Caranya mudah, kita hanya perlu menggosokkan minyak pada tangan yang terkena cabai dan bersihkan dengan sabun.
6. Produk Susu
Tahukah teman-teman? Olahan susu mengandung kasein, yakni protein pengikat lemak yang bisa melarutkan minyak capsaicin.
Untuk itu, kita bisa menggunakan produk susu berlemak untuk meredakan sensasi terbakar akibat cabai.
Caranya mudah, kita hanya perlu merendam tangan dengan produk susu, seperti susu murni, yogurt, maupun krim asam.
Ketika menggunakan cara ini, berarti teman-teman harus sabar karena cara ini membutuhkan waktu hingga satu jam untuk bekerja.
7. Gunakan Cairan Pemutih
Dilansir dari laman The Kitchn, cairan pemutih baju dengan konsentrasi lemah bisa digunakan untuk mengurangi rasa panas cabai.
Sebab, cairan pemutih ini ternyata bisa mengubah zat capsaicin yang menempel di tangan menjadi garam.
Tuang sekitar satu cangkir pemutih ke dalam lima cangkir air hangat. Gunakan sarung tangan dan masukkan tangan ke dalamnya.
O iya, jangan terlalu merendam tangan, karena bisa membuat tangan menjadi iritasi, teman-teman.
Nah, itulah tujuh bahan yang bisa digunakan untuk menghilangkan rasa panas akibat terkena cabai. Selamat mencoba!
(Penulis: Esra Dopita Maret)