Bagikan :
SonoraBangka.id - Nasi goreng keju cocok dijadikan sarapan atau bekal anak saat pergi ke sekolah. Cara membuat nasi goreng keju cukup mudah. Keju potong bisa dicampur langsung ke dalam masakan, serta dijadikan pelengkap berupa telur dadar keju. Simak resep nasi goreng keju dari buku "Buku Seri Menu Khusus Anak – Kreasi Bekal Sekolah untuk Si Kecil" (2013) oleh Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada berikut ini.
Resep nasi goreng keju
400 gr nasi putih
100 gr keju cheddar, potong dadu kecil
150 gr dada ayam filet
100 gr daging sapi, rebus, potong dadu kecil
150 gr wortel, potong dadu, rebus
1/4 buah bawang bombai
2 sdm saus tomat
1 sdt kecap manis
1 sdt saus penyedap
Garam secukupnya
2 sdm margarin
Pelengkap:
3 butir telur ayam, kocok lepas
50 gr keju cheddar, parut
Garam secukupnya
Cara membuat nasi goreng keju
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan daging ayam, daging sapi, dan wortel. Aduk dan masak hingga matang.
2. Tambahkan saus tomat, kecap manis, saus penyedap, dan garam. Aduk hingga rata. Masukkan keju, aduk dan masak hingga matang. Angkat, sisihkan.
3. Campur semua bahan pelengkap, aduk rata dan buat dadar tipis. Gulung dadar, iris tipis. Sajikan nasi goreng keju dengan pelengkapnya.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Keju, Bisa Buat Sarapan atau Bekal Anak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/08/02/080600375/resep-nasi-goreng-keju-bisa-buat-sarapan-atau-bekal-anak.
