SonoraBangka.id - Bento adalah bekal makanan ala Jepang terdiri dari nasi dan berbagai macam lauk, biasanya warna-warni dan tersusun rapi. Selain nasi, kamu bisa membuat kreasi bento mi dengan bentuk karakter lucu, agar anak semangat untuk makan bekal sekolah. Kamu dapat menggunakan mi instan siap masak bersama lauk lainnya yaitu telur rebus, sosis, chicken finger, dan sayuran. Simak resep bento mi goreng berikut ini, dikutip dari buku "30 Menu Bekal Anak Sekolah Ala Bento" (2013) karya Hindah Muaris terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep bento mi goreng
1 bungkus mi instan siap pakai
1 buah wortel, potong bentuk hidang dna mulut. rebus kurang lebih dua menit
100 gram mixed vegetables, rebus kurang lebih dua menit
Pelengkap:
1 buah telur rebus
2 buah sosis, belah empat tidak sampai putus, goreng
5 buah chicken finger
50 gram kembang kol, rebus kurang lebis tiga menit
1 sdm saus tomat
Cara membuat bento mi goreng:
1. Masak mi goreng sesuai petunjuk kemasan, lalu cetak dengan bentuk muka panda atau karakter lain. Beri hidung dan mulut dengan potongan wortel serta beri mata dengan kacang polong.
2. Tata mi dalam wadah bekal sekolah anak, lengkapi dengan telur rebus, sosis, dan chicken finger.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bento Mi Goreng, Bekal Sekolah Praktis 2 Langkah Masak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/08/02/220800975/resep-bento-mi-goreng-bekal-sekolah-praktis-2-langkah-masak.