Bagikan :
Jika sudah menemukan meja, maka arahkan sisi telur di tengah antara ujung runcing di atas meja.
Ketuk telur dengan lembut dan gunakan kekuatan yang cukup untuk memecahkan cangkang namun tidak merobek membran bagian telur.
Teman-teman bisa memegang telur di atas wajan atau mangkuk, cungkil celahnya menggunakan ibu jari dan lepaskan telur ke dalam wadah.
O iya, pastikan membuka celahnya cukup lebar agar kuning telur tidak sobek saat melewatinya.
Metode ini bisa digunakan untuk telur mata sapi, orak-arik, dan memisahkan kuning serta putih telurnya.
Dengan menggunakan cara ini, maka telur akan utuh tanpa adanya serpihan cangkang masuk ke dalam telur.
3. Memecahkan Telur Satu Tangan
Tahukah teman-teman? Memecahkan telur dengan satu tangan sebenarnya bisa dilakukan oleh koki restoran.
Ini karena koki membutuhkan langkah cepat untuk bekerja di dapur. Namun, teman-teman juga bisa mencobanya di rumah, lo.
Caranya mudah, coba pegang telur dengan kuat. Posisikan jari-jari terbuka lebar dan ibu jari serta kelingking di bawahnya.
