Bagikan :
SonoraBangka.id - Pizza bisa dibuat jadi berbagai kreasi, seperti pizza mi. Seperti namanya, bahan dasar pizza ini adalah mi telur yang dibentuk dan diberi topping menyerupai pizza. Bahan mi yang merupakan karbohidarat, diberi topping protein daging dan sayuran bisa jadi bekal sekolah anak. Apalagi, bentuk pizza mi ini terbilang cantik, sehingga cocok jadi santapan bekal makanan anak SD. Simak resepnya dari Sajian Sedap berikut ini.
Resep pizza mi
Bahan pizza:
150 gram mi telur rebus matang
5 butir telur, kocok lepas
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan saus topping:
3 buah sosis sapi, potong miring
2 siung bawang putih, dicincang halus
100 gram saus tomat
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan margarin, untuk menumis
Pelengkap:
1 buah tomat, iris-iris
1 buah bawang bombai kecil, iris bulat
100 gram keju leleh (quick melted), parut kasar B
Cara membuat pizza mie:
1. Bikin sausnya, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan sosis, aduk sampai berubah warna. Masukkan saus tomat dan merica bubuk. Masak sambil diaduk hingga matang. Sisihkan.
2. Lanjutkan membuat pizza mi. Campur mi, telur, daun bawang, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Tuang adonan pizza mie ke wajan antilengket. Masak sampai setengah matang. Susun bahan isian di atas mi, bawang bombai, saus dan keju leleh. Tutup wajan lalu masak sampai matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pizza Mi, Camilan Imut Bisa untuk Bekal Sekolah Anak ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/08/23/071100875/resep-pizza-mi-camilan-imut-bisa-untuk-bekal-sekolah-anak-.
