Bagikan :
35 gram ditambah
1 sendok makan tepung serbaguna
Es krim vanila secukupnya, untuk topping
Cara membuat brownies teflon
1. Panaskan oven dengan suhu sekitar 176 derajat celsius atau hingga panas. Olesi teflon dengan satu sendok makan mentega.
2. Siapkan wadah bersih, tambahkan irisan cokelat dan mentega kemudian lelehkan ke dalam microwave dengan suhu sedang. Dinginkan selama lima menit, tuang gula pasir, vanila, telur, dan kopi instan. Kocok hingga semuanya menyatu.
3. Kocok bersama baking powder, garam, dan cangkir tepung ke dalam mangkuk. Masukkan adonan cokelat dan aduk hingga semuanya rata. Aduk dan potong cokelat dan satu sendok makan tepung. Aduk dengan cara lipat-lipat adonan.
4. Tuang adonan ke dalam telfon dan panggang dalam oven selama 19 menit hingga 25 menit tergantung ukuran dari teflon yang digunakan.
5. Kalau sudah matang, keluarkan dari oven, dan biarkan dingin selama lima menit. Hidangkan brownies panggang dengan es krim vanila.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Brownies Panggang Rasa Kopi, Lembut dan Matangnya Merata", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/09/07/090700675/resep-brownies-panggang-rasa-kopi-lembut-dan-matangnya-merata.
