SonoraBangka.id - Pencinta fried chicken mungkin sudah tahu tentang restoran cepat saji yang menjual ayam goreng tepung pedas dengan kailan crispy. Tekstur kailan yang renyah cocok dipadukan dengan lembutnya daging ayam goreng. Kamu pun bisa membuat sendiri kalian crispy di rumah. Selain sebagai teman makan ayam goreng tepung pedas, kailan crispy juga tepat untuk camilan. Sudah siap masak? Simak resep kailan crispy ala Foodplace berikut.
Resep kailan crispy
Bahan kailan crispy
2 ikat kailan, potong
2 sdm minyak goreng
4 siung bawang putih, cincang
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1/4 sdt penyedap rasa bubuk
Lada secukupnya
Cara membuat kailan crispy
1. Siapkan wajan antilengket. Tumis bawang putih sampai harum dan agak layu.
2. Masukkan kailan, aduk sampai terlumuri bawang putih.
3. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan lada. Tumis sampai kailan kering dan renyah. Angkat dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kailan Crispy, Teman Makan Ayam Goreng Tepung Pedas", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/11/080800975/resep-kailan-crispy-teman-makan-ayam-goreng-tepung-pedas.