SonoraBangka.id - Telur adalah bahan makanan yang mudah diolah dan durasi masaknya singkat sehingga cocok untuk sarapan. Bukan cuma telur ceplok atau dadar, kamu dapat mengolah telur menjadi telur orak-arik bumbu tomat. Kamu dapat menambahkan bahan lain seperti sosis atau bakso. Kalau mau menambahkan sayur seperti pakcoy atau wortel juga boleh. Sudah siap bikin sarapan? Ikuti cara membuat telur orak-arik bumbu tomat ala Foodplace berikut.
Resep telur orak-arik tomat
Bahan telur orak-arik tomat
3 butir telur
2 sdm minyak goreng
1 buah bawang bombai, iris
3 siung bawang putih, cincang
2 buah sosis, iris
2 buah tomat, poton dadu
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1 sdt lada
1 sdt cabai bubuk
1 sdm minyak wijen B
Cara membuat telur orak-arik tomat
1. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu. Masukkan sosis dan tomat. Masak sampai tomat layu dan mengeluarkan sarinya.
2. Tuang air secukupnya. Beri garam, gula, lada, dan cabai bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan telur dan orak-arik. Matikan kompor. Tuang minyak wijen, aduk rata.
4. Pindahkan telur orak-arik tomat ke atas piring. Sajikan telur orak-arik bersama nasi putih hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Telur Orak-arik Bumbu Tomat untuk Sarapan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/08/070700575/resep-telur-orak-arik-bumbu-tomat-untuk-sarapan.